正規店仕入れの 辻静雄さんが最初にフランスを回った時の本,Title/ 辻静雄著作集 Author/ 辻静雄 | COWBOOKS,ETUDE de la CUISINE FRANCAISE 辻静雄著作集(辻静雄著作集 辻,辻静雄 著書・監修書・翻訳監修書|辻調の本|辻調グループ 総合,フランス料理|辻調の本|辻調グループ 総合情報サイトSamuel Chamberlain, “Bouquet de France” (英語、ハードカバー、619ページ)辻静雄さんが本場のフランス料理を学ぶために初めてフランスに渡る際に、教えを受けたサミュエル・チェンバレンさんの本です。スティーブン・ショア 作品集。フランス全土を周り、各地のレストランを食べ歩いて紹介した本です。洋書 Mother's Days Imogen Cunningham。辻夫妻もこれとミシュランを見ながら周り、日本に本格的なフランス料理をもたらしました。原本 ほるぷ世界の絵本第14集。1966年の改訂版です。洋書 Harry Potter。経年の汚れはありますが良い状態だと思います。洋書 MAMMALS of the British Isles: 4th ed.。